新年会の主役は…
ちょっとゆっくりめやけど、自分にとっては今年初の新年会に参加。
カニ+鯛+肉+かしわめし+チーズケーキなどなど。
hatchさんのダッチオーブンで塩釜焼き。
「美味しんぼ」でしか観たことのない料理が味わえたよ。感謝です。
蟹。
調理前。
調理後。
蒸したことによって、味がそのまま閉じ込められた美味しい蟹でしたぜ。
うちのよめはんが焼いたチーズケーキ。
あっさり目でお酒をいっぱい飲んでいた皆様の胃にやさしい風をお届けしたことは言うまでもないw。
ウルトラ星からの参加者もいた。
ジュワッ!!