スウェーデン家庭の味
スウェーデンでの訪問先の人がお家に招いてくれ、夕ご飯をごちそうになった。
家(マンション)がめちゃめちゃオサレで、まるで本に出てくるスカンジナビアンな部屋そのまんま。
いやー、いっぱい写真取らせてもらえば良かった。
で、これが料理。
伝統的な夏の家庭料理なんだそうだ。
味は想像にお任せしますw。
その後、日本語を教えてほしいということで、大阪弁をいろいろ教えた。
代わりにスウェーデン語を教えてほしいとお願いしたら2つだけ教えてくれた。
Hej:こんにちは。
Tack:ありがとう。
語呂がいいのか、Tackを使うときは「Tack Tack」と2回繰り返す人が多い。
ここで、夕食のお礼をば。
Hej Jacob,Tack Tack!!
ミートボール食った?
IKEAのとはやっぱ違いますか?
ミートボールは食べてないけど、にたようなのは食べました。
やはりジャム付き。
味はIKEAのとほぼ同じでした。
うまく再現できていると思われます。
イワシの塩漬けは食べた?(スウェーデンだったけ?フィンランド?)
>イワシの塩漬け
これは食べてないですねえ。
「シル」といわれるニシンの酢漬け、マスタード漬けは食べましたが。