hnac:>

完熟マンゴーの味。

沖縄からやってきたキーツマンゴーが熟れたので、ksk夫妻と一緒に味わってみた。
DSC00997.jpg
自宅の過酷な環境ではうまく成熟させるのが難しく、進行しすぎて一部分は腐ってしまった。
これではまるで巨神へry)
DSC00999.jpg
さておき、カットしてもらい、食べて見ることに。
DSC00998.jpg
おいしそうな色をしてます。
ん。
甘い。
が、イメージしていたマンゴーの味とは違う。
なんていうか、メロンに近いような。
ぷりぷり感がなく、新種の甘い果物のような。
マンゴーらしさが少ないような。
これって正解??
やはりキーツマンゴーはマンゴー上級者の食べ物なんだろうなぁ。

2 Comments

    たしかに成熟具合が難しそうだよね〜。
    でも、おいしかったよ!ごちそうさまでした!
    次は、佐賀牛でお待ちしております。
    うっしっし〜。w

  • 聞くところによると佐賀牛、松坂牛などを抑えて全国一の牛に選ばれとるらしいやないすか!!!
    すき焼きでよろしくお願いします。

Leave a Reply